Saudações Amigos
Essa brassagem foi a brasagem dos testes.
Peguei o que eu tinha de material sobrado, misturei uns lúpulos, uma pastilha perdida de clarificante, fiz dry hop com folha de araçá e coloquei um corantezinho pra dar uma animada, hehehe.
O resultado ficou melhor do que o esperado!!
O sabor e o aroma não ficaram como a fruta do araçá, mas sim com a seiva da folha, bem intenso e de um amargor pronunciado!
Salute!
