Finalmente Amicizia Belgian Blond!!!

Amicizia Belgian Blond!!!

É com muita satisfação que lhes apresento a primeira leva da Amicizia Belgian Blond. O resultado foi uma cerveja com ótima carbonatação, de teor alcoolico elevado, sabor intenso graças a grande quantidade de malte, e amargor marcante resultante do lúpulo utilizado. Estou muito orgulhoso com o resultado. E mais uma vez, Salute!

Eis que surge!

Após mais de 2 meses, eis que surge o resultado da brassagem coletiva realizada no dia 13/08. Uma cerveja intensa, com espuma cremosa, de teor alcoolico elevado e coloração alaranjada belíssima.

Salute!

Reaproveitando Barris de Heineken 5L

Saudações amigos!

Pelas minhas andanças pela internet, acabei por encontrar um método de reaproveitar o barril de 5L de heineken, de forma a poder enche-lo novamente com a cerveja do seu gosto.

O barril tem que ser esvaziado de todo o gás, depois se retira a borda verde com a ajuda de uma chave de fenda. Fura-se com uma broca fina de 3mm, em seguida fura-se com uma maior, de 10 mm. Lava-se bem o barril por dentro para que qualquer rebarba de metal nao permaneça, o que pode entupir a saída posteriormente.

Então em cada um dos furos, introduz-se um ventil de pneu de carro, qualquer borracheiro tem e é baratinho, com a ajuda de uma chave de fenda fina, com calma e pelas beiradas.

Cada ventil tem uma valvula, que pode ser desenroscada com uma chave própria ou com um alicate de pontas arredondadas. Através dos ventis sem válvula se coloca a cerveja com a ajuda de um funil de bico fino, deixando o outro aberto para que o ar possa sair, por isso de se ter dois ventis. Depois de cheio coloca-se as válvulas novamente nos dois.

Com uma bomba de encher pneu de bicicleta se aplica a pressão dentro do barril que vai fazer com que o liquido precioso saia.

Agora é só colocar a borda verde novamente, e aproveitar!

Salute!